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初雪需要喝暖茶

2015-11-24 09:05:25 来源:中国普洱茶网 责编:爱茶小编

  立冬已过,天气逐渐变冷。这时,如果手里握有一杯暖暖的茶,无疑是最惬意最享受的了。人体的感受和气候的变化密切相关,喝茶自然也要跟上季节的节奏,那现在喝什么茶,才能让我们的身体也有暖意呢?

  阳光慵懒的冬日午后,一杯好茶在手,静品默赏,细评慢饮,烦恼尽抛脑后。苏东坡诗云:“从来佳茗似佳人。”可见茶也是有灵性的,要用一双慧眼,一颗慧心,才能品出茶中真谛。

  黑茶:降脂

  与红茶、乌龙茶等相比,安化黑茶的茶性温和,对于特别容易“醉茶”的人,喝安化黑茶是不错的选择。安化黑茶的性质温和,且有温胃暖胃的功效,适合体质虚寒的人饮用。

  对于现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,安化黑茶能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降压、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……安化黑茶有养胃、促睡眠之效。

  安化黑茶冲泡秘诀:

  1、饮具最好选用专用瓷杯,选用软水,如纯净水、矿泉水。

  2、洗茶后正式冲泡,用100℃的沸水冲泡,才能泡出安化黑茶的香味。

  红茶:养胃

  红茶是全发酵茶,味甘性温,含有丰富的营养物质,能助消化,强壮身体,是冬季最为理想的茶饮,特别适合肠胃功能不佳、身体虚弱的人饮用。

  红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也就随之减小了。另外,红茶中茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

  红茶不仅色艳味醇,而且性情温和、广交能容。人们常以红茶调饮,酸如柠檬,辛如肉桂,甜如砂糖,润如奶酪,无不相得益彰。

  红茶冲泡秘诀:

  1、红茶泡前,要先用沸水将茶壶与茶杯烫过,然后放入茶叶,注入热水,将壶盖盖上。当茶叶绽开,沉在壶底且不再翻滚时,即可享用。

  2、冲泡红茶时,一般放3-5克茶叶就可,口味淡者可放得更少些。

  青茶:减肥

  乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,生津利尿、解毒防病等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老、减肥健美等特殊功效。

  事实上,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的功效。虽然乌龙茶具有减肥功能,但需长期大量饮用才能见效。

  乌龙茶冲泡秘诀:

  1、泡茶前先用沸水把茶具等淋洗一遍;

  2、用开水冲茶,循边缘缓缓冲入,绕圈,使壶内茶叶打滚;

  3、“茶洗”后,立即冲进第二次水。

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